domingo, febrero 11, 2007

Excelente !

Tenia muchisimo tiempo que no reía tanto...
Estoy llegando a casa, y me duelen los "abominables" porque desde el mediodía no he parado de reir.
Hoy, una excusa perfecta, fue ir a casa de Sumito, para "montar" una receta de la nueva temporada de SumoPlacer II, quiero que quede claro... la mejor manera de "probar" una receta, pues es haciéndola !
Ya Sumo había probado un 70% (creo) de esta receta, y faltaba una parte... mientras iba seleccionando ingredientes, yo anotaba... cada día que paso junto a él, me doy cuenta que seguiré siendo "pequeño saltamonte"... pero cómo se aprende !!!
Unas costillas de res y de cerdo que fueron lo máximo... qué mejor que una parrilla y la mejor compañía???.
El revés de un papel (recibo) sirve para dejar constancia del trabajo de esta tarde... ahora a pasarlo a limpio y segir completando el manual para el 1 de marzo.
Salud !